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プティ･クリフは緑の山々に囲まれた四国・久万高原町にある 小さな小さなお菓子工房です。地元の果樹園や畑から採れる 新鮮な素材を優先して使用しています。着色料や保存料を一切 使用していないので皆様に安心してお召上がり頂けます。 『心と身体に優しいスウィーツ』をモットーに 今日も心を込めてお届け致します(^^)／ |
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プティ･クリフは緑の山々に囲まれた四国・久万高原町にある 小さな小さなお菓子工房です。地元の果樹園や畑から採れる 新鮮な素材を優先して使用しています。着色料や保存料を一切 使用していないので皆様に安心してお召上がり頂けます。 『心と身体に優しいスウィーツ』をモットーに 今日も心を込めてお届け致します(^^)／ |
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■ふわふわロールケーキ 朝採れの苺をコトコトとジャムに炊き上げ、生クリームと一緒にふんわり焼いたスポンジで巻きました。ウワサの米粉を使ったロールケーキも。チョコやイヨカンも大人気！ |
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■レアチーズタルト 上質のクリームチーズをたっぷり使い、キルシュワッサー（さくらんぼのお酒）で仕上げた大人のレアチーズタルトです。 |
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■イチゴタルト 地元の朝採れのイチゴを贅沢に使って、炊きたてのカスタードクリームの上にのせました。アーモンド風味のタルトととってもあいます。 |
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■シャルロットショコラ ふんわり焼いたシゃルロットでチョコレートムースを包みました。ほろにがいチョコが癖になるおいしさです。 |
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■チョコバナナクレープ 一枚一枚丁寧に焼いたクレープでバナナとカスタードクリームを巻きました。とろける生チョコとジェラートと一緒にボリュームたっぷり。 |
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■カプチーノ コクのあるエスプレッソコーヒーにふんわりとフォームしたミルクを注ぎました。どんなに忙しくてもホッとできる一杯です。ケーキともよく合います。 |
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■ベリーヨーグルトパフェ たくさんのフルーツにヨーグルトとジェラートをのせました。甘酸っぱいブルーベリーのジャムで爽やかに。 |
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■ホットガトーショコラ コクのあるチョコレートを贅沢に使ったずっしりとしたガトーショコラを少し温めて焼きたてのほんわりに。バニラジェラートと一緒に。 |
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■カフェスペース すぐにケーキをお召上がりいただけるようにカフェスペースもあります。テラス席もありますので、高原の風に吹かれてのんびりとお過ごしください。 |
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■プティ・クリフ 愛媛県上浮穴郡久万高原町久万261-2 TEL0892-50-0225 FAX0892-50-0233 営業時間10:00〜20：00頃 木曜定休 お問合せ info@p-clef.com |
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